Bvelyn   •   10 Followers
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A Delicious KindMoment..
May 30th 2019, 3:41PM
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早安六點鐘
給時間不太充裕但又不甘願吃外面的你我她🥰準備這道看boh料的冬炎有機糙米粉
就算說沒時間,我都儘量找最簡單且速戰速決的食材來開火🙃
雪櫃一打開,除了菜還是菜😄最多這次添加一樣自制的阿珠柔(升級版,用自製紅麴醬做顏色)
往櫃子一抓就是它(有機糙米粉)
主要調味就只有早期做的自製冬炎醬,自製甜醬,自製素余露
我的不折斷柳腰米粉的方法就是先給米粉泡個水微軟(麥休古,等下會著涼😂)
然後把所有菜菜都丟下鍋炒,再適量多的水和足夠的調味下去拌均勻,後放米粉給它去泡溫泉再吸收湯汁☺️待米粉差不多吸飽才翻動均勻就OK(此時的米粉已經吃飽沒力跟你對抗,所以受傷斷腰程度就減少!

OK😆完畢
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