昨天的純素生日旦糕 無蛋,我很少做也沒用心研究 等到臨時起意要做時,才覺得有悔 沒事,我就拜訪偉大的Google大神 參考了不同無蛋食譜再來改 食材嘛⋯斑斕椰絲那些我最多,所以就鎖定斑斕椰香 第一次,失敗吃自己⋯像粿 第二次,就是這一次,組織有可以(不能再嫌,時間有限) 斑斕椰油蛋糕體,椰絲椰糖餡,外面做斑斕kaya再上一點乾炒椰絲(沒有燕菜粉🙄挖出了白涼粉,自覺它們是同個家族😂所以照用不誤) 沒有鮮豔水果做造型⋯ 鎖定隔壁小哥的斑斕葉😂 然後⋯樸實無華又經濟實惠的旦糕誕生啦(冒冷汗的說) 呵呵呵😄斑斕椰香很古早味,接受率高 加上廚嬸我的仙手亂揮,不可以也要硬硬說可以 我太厲害了耶😂哈哈哈哈
|