KenixLim   •   0 Followers
+ Follow Member
Contact Member
A Delicious KindMoment..
Mar 16th 2023, 4:10PM
Like this delicious KindMoment!    
感恩师兄慈悲教我怎么煮这道《药材G》😘
让我们可以在凉凉冷冷的☔,滋补一下🥰
家里没有腌G,就用豆包取代🤗
一个字: 赞👍👍👍😋

《药材豆包》
1)豆包煎至金黄色,备用
2)玉竹加适量的水blend,倒入锅内加水+党参(要不要都可以)+红枣,煲出味成汤汁,备用
3)汤煮好了,过滤汤汁,倒入锅中,加一点甜当归粉,煮出味,大约15分钟,加入枸杞子,加盐调味,勾芡,加入(1),焖煮一下就ok啦🍚🍽🍲

📝备注:
师兄只是用打烂的玉竹加水煮成汤汁。她说玉竹先打烂再煲比较容易出味。
她说汤汁煮好后才加当归粉是因为可以保留当归的香气,红枣也是这时候才加是因为看起来比较漂亮。

师兄说如果用腌G,腌G要先煎至金黄色
Be the first to comment on this delicious KindMoment No Comments
« Return To Profile