吃素后的我沒有吃过这道菜，咸菜余😘好下饭的一道菜。不是因为余的问题而是因为咸菜的缘故，让我止步。以前还没开始吃素就开始吃的比较健康，罐头食品与腌制品都少动😂
现在的生活形式就是上网买东西，看到了这个有机咸菜价钱也不是太贵RM 9.90 就破列一吃😂而且常缺货😂昨天终于收到货了……是一位本地有机农夫自己种自己腌制…他家的有机酱油和素Belanca 粉都不错👍
材料：豆腐余6片煎至金黄
少许的油加入姜片，小辣椒，麻椒粒炒香加入咸菜炒至香后加入小番茄🍅炒一炒加入水焖至出味…加入糖，胡椒粉和芦荟味素（香菇粉）再加入豆腐余炒一炒上碟😁